Sofrada Güven Seferberliği: Eskişehir’de Gıda Denetimlerinden Taviz Yok!

Eskişehir Valiliği koordinesinde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından Ocak ayı boyunca yürütülen gıda ve yem denetimleri, halk sağlığını hiçe sayan işletmelere göz açtırmadı. "Güvenilir Gıda" parolasıyla kentin her noktasına ulaşan ekipler, bir ay gibi kısa bir sürede devasa bir denetim ağı ördü.

689 İşletme Mercek Altına Alındı

Risk esaslı yürütülen çalışmalarda 689 işletme denetlenirken, denetimler yalnızca yerel satış noktalarıyla sınırlı kalmadı. İhracat ve ithalat dengesini korumak adına 160 ithalat ve 641 ihracat işlemi titizlikle kontrol edildi. Laboratuvar incelemeleri için 36 farklı numune alınarak gıdaların içeriği mevzuat süzgecinden geçirildi.

Mevzuata Aykırılığa 2,1 Milyon TL’lik Fatura

Denetimler sonucunda kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere ağır yaptırımlar uygulandı. 25 işletmeye toplam 2,1 milyon TL idari para cezası kesilirken; halk sağlığı için risk teşkil eden 12 ürün grubu hakkında imha, 3 ürün için ise toplatma kararı verildi. Yetkililer, Eskişehirlilerin sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerin kararlılıkla süreceği mesajını verdi.